2.1โรคความอ้วน

       2.1.1  ความหมายของโรคความอ้วน

            โรคความอ้วน หมายถึงสภาวะร่างกายที่มีไขมันสะสมไว้ตามอวัยวะต่างๆ มากจนเกินไป

       2.1.2   สาเหตุของโรคอ้วน

           1. พันธุกรรม ถ้าพ่อแม่เป็นโรคอ้วน ลูกที่เกิดมาก็มีโอกาสเป็นโรคอ้วนสูง

           2. รับประทานอาหารมากเกินไป แล้วไม่มีเวลาออกกำลังกาย กล่าวคือ พลังงานที่ได้รับจากการ
รับประทานมากกว่าพลังงานที่ใช้ไปในการออกกำลังกาย เช่น ชอบรับประทานอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่
สูง เช่น หนังไก่ทอด มันหมู หมูสามชั้น ขาหมู ครีม เค้ก ฯลฯ แล้วไม่หาเวลาว่างออกกำลังกายเพื่อ
ให้มีการใช้พลังงานที่ได้รับเข้ามา

          3. พฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันที่ไม่เหมาะสมทำให้มีการใช้พลังงานต่ำ และทำให้เสียโอกาสใน
การทำกิจกรรม หรือออกกำลังกายที่มีประโยชน์ต่อ สุขภาพ เช่น การจราจรติดขัดในกรุงเทพ ทำให้
คนส่วนใหญ่ต้องนั่งเฉยบนรถยนต์หลายชั่วโมงต่อวัน ลักษณะงานที่ต้องนั่งทำงานตลอดเวลา
พฤติกรรมชอบรับประทานอาหารจุกจิก เป็นต้น

         4. โรคบางชนิด เช่น Cushings Syndrome ซึ่งจะทำให้ร่างกายของผู้ที่ป่วยเป็นโรคนี้อ้วน
โดยสาเหตุของโรคนี้เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมนในร่างกาย จนทำให้อ้วนบริเวณใบหน้า ลำตัว
ต้นคอด้านหลัง แต่แขนขาจะเล็ก และไม่มีแรง ในกรณีนี้จะต้องรักษาที่ต้นเหตุคือ ฮอร์โมนที่มีความ
ผิดปกติจึงจะสามารถหายอ้วนได้

2.1.3  พฤติกรรมที่เสี่ยงต่อโรคความอ้วน

 1. ไม่มีเวลารับประทานอาหารเช้า 

2. รับประทานอาหารไม่เป็นเวลา

3. ชอบรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

4. รีบรับประทานอาหารจนเคี้ยวไม่ละเอียด

5. ชอบรับประทานอาหารสำเร็จรูป

6. เวลาเครียด สิ่งแรกที่นึกถึงคือของกิน

7. ชอบเสียดายของเหลือจากการรับประทานอาหารไม่หมด     

8. ชอบนอนดึกตื่นสาย

9. รับประทานข้าวเยอะมากกว่าการรับประทานผัก

           10. รับประทานอาหารเย็นในช่วงกลางคืนบ่อย

           11. ชอบรับประทานขนมหวานหลังอาหาร

           12. ชอบรับประทานเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ติดมัน

           13. ชอบรับประทานประเภทครีม น้ำตาล และของหวาน